30 декабря 2012 г.

НОВОГОДНИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ. FROM SIBERIA WITH LOVE

         Не, ну действительно, вряд ли вы найдете рыбу для пирога вкуснее, чем муксун. Ну может нельма еще, палтус, семга в крайнем случае. Но муксун - ммммм... Это же песнь песней, практически Суламифь в мире рыб)

23 декабря 2012 г.

БАБАГАНУШ

     До недавнего времени я был совершенно уверен, что Бабагануш - это такая изящная восточная красавица из какой-нибудь интересной арабской сказки

16 декабря 2012 г.

МИДИИ В ТОМАТНО - ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

    Еще с вечера неожиданно захотелось Mytilus chilensis. Ну,то есть, мидий, по-нашему, верхнезападносибирски, ага


  Собрал нехитрые снасти, починил катанки и лег спать еще засветло, чтобы к утреннему клеву поспеть

5 декабря 2012 г.

КИПР. ЧАСТЬ 4. ДЕРЕВНЯ ЛЕФКАРА И ВЕРБЛЮЖЬЯ ФЕРМА В МАЗОТОС

         Деревня Лефкара описана практически во всех путеводителях, как место паломничества для любителей различного рода кружевных накидочек, подушечек, занавесочек и прочего хлама


 Более веского основания, для того, чтобы сюда не ехать, придумать трудно