ЗА ОКНОМ

30 декабря 2012 г.

НОВОГОДНИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ. FROM SIBERIA WITH LOVE

         Не, ну действительно, вряд ли вы найдете рыбу для пирога вкуснее, чем муксун. Ну может нельма еще, палтус, семга в крайнем случае. Но муксун - ммммм... Это же песнь песней, практически Суламифь в мире рыб)

23 декабря 2012 г.

БАБАГАНУШ

     До недавнего времени я был совершенно уверен, что Бабагануш - это такая изящная восточная красавица из какой-нибудь интересной арабской сказки

16 декабря 2012 г.

МИДИИ В ТОМАТНО - ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

    Еще с вечера неожиданно захотелось Mytilus chilensis. Ну,то есть, мидий, по-нашему, верхнезападносибирски, ага


  Собрал нехитрые снасти, починил катанки и лег спать еще засветло, чтобы к утреннему клеву поспеть

5 декабря 2012 г.

КИПР. ЧАСТЬ 4. ДЕРЕВНЯ ЛЕФКАРА И ВЕРБЛЮЖЬЯ ФЕРМА В МАЗОТОС

         Деревня Лефкара описана практически во всех путеводителях, как место паломничества для любителей различного рода кружевных накидочек, подушечек, занавесочек и прочего хлама


 Более веского основания, для того, чтобы сюда не ехать, придумать трудно