САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ, С ПРЕТЕНЗИЕЙ

  Люблю запечённую свёклу - чего уж там, особенно в винегрете. Или с сыром - тоже песня. Cегодня очередной волшебный салат

САЛАТ ФАСОЛЕВЫЙ, ЗИМНИЙ

     Вряд ли вы потратите на приготовление этого салата больше 10 минут - отличное решение для быстрого и вкусного ужина. Сушим  в духовке сухарики из белого хлеба. Как у вас там, в городе, говорят - крутоны? Хе-хе)

ДОЛЬМЕНЫ ЛЕСО-КЯФАРИ

     Каждый раз, когда мне удается побывать на своей исторической Родине - Северном Кавказе, 

ИНДОУТКА ФАРШИРОВАННАЯ, ПАТРИЦИАНСКАЯ

   Отличить индоутку от обычной утки достаточно просто - они намного крупнее, не умеют крякать, делают на носу пирсинг и презрительно смотрят на остальной птичий мир

КРЕЩЕНИЕ ИЛИ СИБИРСКАЯ ИОРДАНЬ 2

       Вчера, по народному календарю, был Крещенский вечер, то есть начало знаменитых суровых морозов

 Нужно было есть медовые сочни, овощные блины, кутью и не забывать рисовать мелом кресты на стенах и дверях. Ну, старожилы так говорят, мол, надо. Обычай такой