КХАО ПАТ - ТАЙСКИЙ ЖАРЕНЫЙ РИС

  Ностальгия по Сиаму - это не только воспоминания о красивой стране, теплом море и вкусной еде

Buon appetito!

          Друзья мои! В поисках легкой и здоровой еды, после десятидневного новогоднего застолья, открыл для себя удивительно вкусный и необыкновенно духоподъемный продукт, впечатлениями от еды которого и хочу поделиться с вами.
    Вы когда-нибудь пробовали дикий рис? Он даже в сыром виде очень красив и элегантен

Девзира, как основа правильного узбекского плова.

          Если в сердце твоем, дорогой читатель, поселились сомнения, если тело одолевает усталость, если мысли путаны, а речь бессвязна, - пришла пора сказать твердое "нет" оливье с водкой. Настало время удивить себя, своих любимых и друзей. Причем удивить не хаотичной мелкой моторикой ослабевших конечностей, а вкусным, нажористым, пахучим и необыкновенно красивым узбекским пловом. Вперед, дорогой читатель, на рынок!
     Берем лук и морковку, примерно по килограмму, чеснок пару головок. Если найдете редкую желтую морковь, сразу зачет автоматом.