ЗА ОКНОМ

14 сентября 2011 г.

ОВОЩНОЙ ТЕРРИН: ПУТЬ К СОВЕРШЕНСТВУ

      В пути нужно: хорошее настроение, белое сухое вино, хлеб, оливковое масло, болгарский перец, лук, помидоры, чеснок

2 сентября 2011 г.

КИНО ПО ПЯТНИЦАМ. НА ГРАНИ

       Ли Тамахори снял фильм "На грани" еще в 1997 году и я ума не приложу, как мог его пропустить. Спасибо торрентам -восполнил этот пробел и совершенно не зря. Во-первых - гениальный Энтони Хоппкинс, и в этом месте можно было бы поставить точку

30 августа 2011 г.

ПЕРЦЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ, ВОЛШЕБНЫЕ

         Давно не выкладывал ничего на кулинарную тему, и совершенно кстати вспомнил про мои любимые перцы. Продукты обычные, готовить проще простого, а вкус - песнь песней. Ну, типа, Суламифь в мире перцев, ага.
Вот их, родных, пару побольше размером, режем пополам, вычищаем аккуратно и смазываем оливковым маслом

26 августа 2011 г.

24 августа 2011 г.

АРХЫЗ: ОТ ВИЗАНТИИ ДО АЛАНИИ

     Не один десяток раз был в Архызе и Домбае, и уже не надеялся увидеть для себя что-то новое. Спасибо брату, заставил свернуть с дороги, не доезжая 25-30 км до Архыза налево, в сторону астрофизической обсерватории