ВЬЕТНАМ. ЧАСТЬ 2. ПРО САЙГОН

Напомню, что Сайгон - это старое название бывшей столицы Французского Индокитая

ВЬЕТНАМ. ЧАСТЬ1. ПРО НЯЧАНГ

    Вьетнам на подлете необыкновенно красив и загадочен. Невольно ищешь взглядом  стаю зеленых вертушек из Воздушного Кавалерийского полка, а за гулом самолетных двигателей отчетливо слышишь вагнеровский "Полет Валькирий".  Ну помните знаменитую сцену штурма вьетнамской деревни из фильма Копполы "Апокалипсис сегодня"? 

КЁНИГСБЕРГСКИЕ КЛОПСЫ, ТИПА ФРИКАДЕЛЬКИ, НЕМЕЦКИЕ ТАКИЕ

      Смотрел один из последних выпусков телепроекта "Орел и Решка" и обратил внимание, как Настя дегустирует в Калининграде "кенигсбрергские клопсы". Сразу вспомнил, как угощался этими чудесными немецкими фрикадельками в баварском Оксенфурте - маленьком немецком городке с прекрасными пейзажами, свежим и чистым воздухом, средневековыми развалинами и башнями, уютными барами и кафе, со столиками на улице

КРЕВЕТКИ В ПАНИРОВКЕ "ФОРРЕСТ ГАМП"

   Со вчерашних -34 к сегодняшнему утру заметно потеплело. Не настолько, конечно, чтобы вставать на лыжи и идти в лес отогревать в теплых ладонях замёрзших синичек, нет. Но выйти на реку

ТОМАТНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРРИ И КУМАТО

        Как минимум две приятные вещи сопровождают нынешний декабрь: во-первых, на удивление тепло - температура ниже -20 еще ни разу не опускалась, а во-вторых, в местный гиперлабаз кумато завезли. Ну, это такой сорт зелено-коричневых помидоров с очень насыщенным, сладким вкусом