ЗА ОКНОМ

26 апреля 2013 г.

В ОЖИДАНИИ ИВАСИ

     Тему пролетарской еды продолжает домашняя маринованная селёдка. Чем меня не устраивает рыночная или магазинная? Главным образом тем, что настоящая, вкуснющая сельдь, а точнее тихоокеанская сардина иваси, пропала с прилавков ещё в начале 90-х годов прошлого века



18 апреля 2013 г.

ЧЕБУРЕК - ОРУЖИЕ ПРОЛЕТАРИАТА

         Есть в Москве, рядом с метро "улица 1905 года", очень интересная бронзовая скульптура. Герой композиции представляет собой обобщенный образ борца за свободу в ХХ веке, орудующий главным пролетарским оружием - булыжником. Сама история создания этого памятника заслуживает отдельного поста, но я сейчас не об этом



11 апреля 2013 г.

КУБАНСКАЯ УТОЧКА С ТУРЕЦКИМ ХАРАКТЕРОМ

              Молодая уточка, привезенная со своей гламурной подругой с Кубани еще в начале года, почувстовав наступление весны, попросилась из морозильника на волю



5 апреля 2013 г.

СИБИРСКАЯ ТРАВИАТА С ФЕНХЕЛЕМ И ХАЛУМИ

       В качестве интродукции замечу, что до определенного возраста был уверен, что анчоусы - это овощи, очень похожие на фенхель, а фенхель - это вообще нехорошее слово))