Вот попадается иногда приличное сухое вино и начинаешь голову ломать - чем сопровождать? Есть для таких случаев прекрасные продукты, правильное сочетание которых приводит порой к поразительным результатам. Об одном таком варианте я писал уже здесь, а сегодня - очень простая в приготовлении,
Счастье нельзя купить, но есть места, где его можно встретить. Я знаю, где они находятся, эти места.
25 апреля 2014 г.
18 апреля 2014 г.
КРОЛИК В ГОСТЯХ У МИДВЕДЯ
С кроликами тут такая история. То кроличье мясо, которое в последнее время появляется на прилавках супермаркетов есть совершенно невозможно. Если на упаковке написано, что животное родилось и выросло к примеру во Франции, то грош ему цена, такому кролику. За благородным происхождением, как правило, скрывается совершенно травяной, пустой вкус мяса и очередное разочарование в европейских ценностях))
11 апреля 2014 г.
4 апреля 2014 г.
СВЕКОЛЬНЫЙ КРЕМ-СУП. МЕЖДУ ЕВРОПОЙ И АЗИЕЙ
Похоже, что приготовленный недавно суп-велюте из цветной капусты - это только начало в длинной, но очень вкусной серии. В принципе, кремовые супы можно готовить практически из чего угодно, но самый чудесный вариант, как мне кажется, из свёклы
Подписаться на:
Сообщения (Atom)