ЗА ОКНОМ

29 ноября 2012 г.

КИПР. ЧАСТЬ 3. ГОРЫ ТРООДОС И КИПРИОТСКАЯ КУХНЯ

Троодос - это то место на Кипре, где  обязательно нужно побывать. Поверьте, вы ничего не потеряете, не посетив очередной монастырь или десятый по счету  камень Афродиты, но очень велика вероятность  навсегда лишиться покоя,  если просто проваляться десять дней на пляже и не увидеть эти прекрасные горы



- Ну, где отдыхал?  - спросят вас, по приезду, коллеги на работе.
   - Дык, на Кипре был, ага, хорошо там, - потягиваясь и томно улыбаясь, протяните вы, - магнитики вот вам привез


   - Да ну?! На Кипре? А в горах местных был? Троодос видел?! - загорятся глаза у вашего начальника.
   - Бееее.... Мээээээ..... - и нет больше улыбки на вашем лице, исчезло выражение самодовольства, вообще ничего нет. Лишь бледность, дрожь в  руках и лихорадочные мысли: "Вот я осел, е-моееее... Что говорить то теперь??..."


      Так вот, чтобы такого не произошло, запомните, что Троодос - это место из серии "must see", тем более, что туда можно попасть всего за час-два из любой точки Кипра

 
В горы лучше выезжать в будние дни с утра пораньше


 И народу будет поменьше и успеете практически любой трек пройти


По пути много небольших, симпатичных деревушек

  Почти на самом верху отличная смотровая площадка


 с необыкновенными по красоте видами


и небольшим, практически безлюдным, детским садом


 с совершенно печальными узниками)


Но помним, наша цель - TROODOS VISITOR CENTRE



  Заходим в центр и выбираем себе карту - трек, исходя из наличия времени, настроения и физической формы



Мне "Тропа Артемиды" глянулась. Трек недолгий, перепады высоты небольшие, да еще и кольцевой - вокруг вершины горы Olympus. Вернетесь в то же место, откуда стартовали. Ну, точнее, есть шанс вернуться)


    Олимп, понятное дело, не греческий, где Зевс в постоянной сиесте бока отлеживает, а местная одноименная вершина. Здесь вместо богов британцы за порядком присматривают


       Нужно ли напоминать, что фотографировать радары ВВС Великобритании строго запрещено?


Поэтому оставляем машину в 300 метрах от пересечения дорог на Олимпус и Troodos - Prodromos и выходим на трек

Тропа проложена среди соснового леса и воздух здесь такой, что его просто можно пить

Местами земля полностью покрыта ковром из шишек и сосновой хвои


Охота в этих местах, как свидетельствует табличка, запрещена. Но и шансы встретиться с диким зверьем, прямо скажем, ничтожны


Я до самого финиша не терял надежды покормить в этом чудном лесу местных белочек, но увы - представители
фауны разнообразием не радовали


Навстречу попалось только семейство скандинавских скаутов


и любопытная французская семья, пытающаяся снять на продажу двигатель разобраться в устройстве лыжного подъемника


   Вообще очень трудно поверить, что в январе-марте здесь выпадает снег, да еще в количестве, позволяющем кататься на лыжах. Но факты - упрямая вещь. В сети полно фотографий заснеженных трасс Троодоса, и наличие снега легко отследить по веб-камере


     Меня же этот вид спорта интресует только с эстетической стороны. К лыжам и всяким сноубордам я отношусь очень ровно. Прямо скажем, совершенно ими не интересуюсь


У меня немного другие увлечения)


Постепенно тропа забирается все выше


А чистый горный воздух становится еще вкуснее)


А затем еще выше


и неожиданно начинаешь понимать, что одним воздухом сыт не будешь


 Поэтому, собравшись в горы, не поленитесь купить перед выездом пару сэндвичей (про воду не говорю, как само собой разумеещееся)


Еще немного и трек продолжается уже по северной части Олимпоса. В этой стороне совершенно другие краски, временами - чистая Япония


Периодически очень даже Корея


А иногда и совершеннейшая Канада


      Вот этой гигантской черной сосне, страшно даже представить - более 500 лет


И такой изумительной фактурной коры, как на ее стволе, я нигде не встречал


По пути должны встречаться еще какие-то монастыри с замками, это значит, что финиш совсем близко


       К этому моменту вы уже точно будете напевать известную песенку о "собаке, которая проживает  не в будке, когда у нее завывает в желудке.." и мечтать о заслуженном, вкуснейшем обеде с бокалом холодного пива в ближайшей деревне


     И вот тут то, должен сказать честно, все не так чудесно, как расписано в путеводителях. Говоря об отсутсвии чуда, я, конечно, имею ввиду киприотскую кухню. Так-то везде душевно и красиво -  в городе



и в любой деревне

    
Опять же сыр на Кипре, особенно овечий "халуми",


     просто прекрасен, а если его подрумянить на гриле ....ммм


Оливковое масло, да и сами оливки тоже великолепны, слов нет


В любой таверне вам подадут фантастически вкусный и красивый салат


Но вы же наверняка захотите кусок сочнейшего мяса или нежнейшей рыбы, ведь так? Ведь непременно захотите?


И вы их конечно получите, но есть это мясо, в большинстве случаев, просто невозможно. Я честно пытался заказывать что-нибудь мясное в совершенно разных местах Кипра,


 но везде получал напрочь пережаренное и пересушенное подобие гриля


    Ну вот как можно испортить такое мясо? Оказывается - легко


И это, учитывая, что с бараниной на Кипре дело обстоит более, чем хорошо


 В общем или мне катастрофически не везло на нормальное мясо или киприоты его просто не умеют готовить. Впрочем, некоторые ели с удовольствием


С рыбой примерно такая же история, а с вином еще хуже. Когда я пишу о вине, я конечно имею в виду местное сухое. Пить его невозможно и даже не пытайтесь меня переубедить. Не, ну правда ужасное вино.


Вроде и виноград хороший... Может дело в почве? 



На рыбу, кстати, тоже всегда найдутся помощники)


       Про отвратительную сиропообразную субстанцию, которую "обязательно должны попробовать все гости Кипра" я, пожалуй, промолчу. Вот кто-нибудь по доброй воле пил эту Commandaria?


Продолжает эту печальную гастрономическую линейку местное пиво. Я не являюсь тонким ценителем этого напитка, но отличить Крушовице от Балтики, безусловно смогу. Так вот киприотское КЕО по своим вкусовым качествам находится где-то между Клинским и Сибирской короной((


      Зато удивительное дело - на любой автотрассе, в передвижных вагончиках вам за 5 минут приготовят огромный вкуснейший бургер со свежайшим халуми, помидорами и оливковым маслом, 


 вообще, с чем хотите. Причем стоить это будет 3-4 евро


       Есть еще вариант вкусно поесть в узкоспециализированных заведениях. К примеру, в Лимассоле есть чудесный французский ресторан La Maison Fleurie


 с великолепной кухней,


 и относительно приемлимыми ценами


Если соберетесь - днем обычно свободно, но на вечер столик нужно заказывать заранее. Насчет дресс-кода можно не париться. В майке-алкоголичке, безусловно, пройти шансов нет, а вот днем, в шортах и футболке - без проблем


В Ларнаке несколько отличных ливанских закусочных, со свежайшим фалафелем 


и отзывами на прямо стенке)


    В общем хороший вариант, при желании, можно найти всегда


Только в такие места не ходите, договорились?


    Ну вот и хорошо, а я вам за это в следующей серии еще про пару чудесных мест напишу. А пока -
 
      Всем мир
 

8 комментариев:

  1. Классс!!! Горы, еда...позитивный рассказ, прочитала с удовольствием, и маршрутиком с удовольствием воспользуюсь при удобном случае!!! Про лыжный курорт на Кипре удивило)))спасибооо за настроение

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо! Рад, что вам понравилось)) Лыжи там даже можно брать напрокат. Ну, лыжникам настоящим))

      Удалить
  2. Ох, что-то подсказывает, что повторный тур на Кипр еще предстоит ;-) правда еду готовить там вы будете себе сами ;-) раз уж такая засада там с хорошей кухней

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Правда ваша) Я туда еще вернусь, мне бы только выбрать день(с)

      Удалить
  3. Ослик на осла из мульта про Шрека прохож, правда;)? А горы, оказывается они и на Кипре ГОРЫ!!! Красота, и опять пахнет...у меня уже это не первый раз от ваших постов)))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Про ослика и у меня первая мысль была такая же))) Теперь буду стараться, чтобы еще вкуснее пахло)))

      Удалить
  4. Вопрос возник, а прогулки по горам осилит среднестатистическая молодая пара без особой физ-подготовки? :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Легко) Там несколько маршрутов для самой разной степени молодости и физ подготовки, я описал только один из них. Даже не сомневайтесь, только возьмите обязательно воду и пару бутербродов и будет вам счастье)))

      Удалить